코로나 때문에 마트 가기도 꺼려지는 요즘이네요.
간편하게 장보기 가능한 코스트코 온라인 몰 이용해 친환경 달수 고구마 구매했어요.
코스트코 친환경 달수 고구마 5kg 가격은 24,990원입니다.
저장 고구마라 살짝 걱정했어요.
지금이 3월이잖아요.. 상태가 괜찮을까?
박스 열어보니 크기도 먹기 적당하고 보관 상태도 좋았어요.
직화냄비에 몇개 씻어서 구워봤어요.
굽굽..ㅎㅎ
노랗게 익은게 맛있어 보이죠?
코스트코 친환경 달수 고구마 부드럽고 완전 달달 맛이 끝내줍니다~
우리들의 영양 간식 고구마의 효능과 다이어트에 대해 좀 알아보고 갈게요~
고구마의 놀라운 효능 첫 번째 항암 효과가 있다.
미국 국립암연구소에 따르면 매일 고구마를 먹은 사람은 고구마를 전혀 먹지 않은 사람에 비해 폐암
발생률이 절반이나 줄었다고 합니다.
고구마에는 베타카로틴과 당지질의 강글리오사이드 성분이 들어있는데요,
이 성분들이 항암 작용을 돕는다고 합니다.
베타카로틴은 고구마가 노랄수록 많이 함유되어 있다고 하는데요,
베타카로틴이 암세포 증식을 억제해 위암과 폐암 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
둘째, 혈당지수가 낮아 다이어트에 도움이 된다.
고구마 100g 당 약 130kcal 정도 특히 생고구마는 100g 당 55kcal 입니다.
식이섬유, 수분 함량도 높아 다이어트에 도움이 됩니다.
다이어트를 위해서는 생으로 먹거나 삶아서 먹는 게 좋다고 합니다.
세 번째, 혈관을 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.
고구마네는 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있는데요,
혈압을 낮추고 혈관을 강화시키기 때문에 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심뇌혈관질환의 질병을 예방하는 데 효과적입니다.
특히 고구마 껍질에는 플로보나이드 성분이 풍부하게 들어있어 혈관을 튼튼하게 하고
암과 노화를 억제하는 역활을 해서 껍질째 먹으면 더 좋다고 합니다.
넷째, 식이섬유가 많아 변비 예방에 탁월합니다.
다이어트 할 때 식사량이 줄어드니 상대적으로 변비가 많이 오는데요,
고구마에 식이섬유가 많아 변비 예방에 좋습니다.
다섯째, 칼륨이 풍부합니다.
고구마의 칼륨은 체내 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추고 혈액 순환에 도움을 줍니다.
또한 몸의 부기를 빼고 뼈 골격 형성에도 도움을 줍니다.
아이들과 갱년기 여성들에게 특히 좋을 것 같아요.
달달하고 맛있는 고구마가 이렇게 건강에도 좋으니 잘 챙겨 먹어야 겠어요.
당분간 빵이랑 과자 좀 줄이고 고구마를 먹는걸로!!~~
여러분들도 건강한 음식 챙겨 드시고 면역력 챙기시고 늘 건강하세요~
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